A | B | C | D | E | F | G | H | CH | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9
Barbecue
Barbecue (anglicky také zkráceně BBQ[1]) je způsob venkovního grilování masa původně v kouři ze dřeva.[2] Barbecue pochází z indiánské tradiční kuchyně[3] a je oblíbené především v USA a v Austrálii.[4][5]
Odkazy
Reference
- ↑ A brief history of North Carolina pulled-pork barbecue . . Dostupné online. (anglicky)
- ↑ Oxford Dictionary. old.cbbqa.org . . Dostupné v archivu pořízeném dne 2021-04-21.
- ↑ BECKOVÁ, Michaela; NEUŽIL, Luděk. O americké kuchyni . . Dostupné v archivu pořízeném dne 2011-03-09.
- ↑ Australian Barbecue Academy’s . . Dostupné v archivu. (anglicky)
- ↑ Barbecue By Region . . Dostupné v archivu pořízeném dne 2010-05-28. (anglicky)
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu barbecue na Wikimedia Commons
- Barbecue na Polocatering.cz
- Barbecue na Bbq-grilovani.info
- (anglicky) Historie barbecue na Oscarenterprises.f2s.com
- (anglicky) Barbecue na Bbqarticle.html
>Text je dostupný pod licencí Creative Commons Uveďte autora – Zachovejte licenci, případně za dalších podmínek. Podrobnosti naleznete na stránce Podmínky užití.
Zdroj: Wikipedia.org - čítajte viac o Barbecue
Text je dostupný za podmienok Creative
Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších
podmienok.
Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky
použitia.