A | B | C | D | E | F | G | H | CH | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/71/Soul_Food_at_Powell%27s_Place.jpg/220px-Soul_Food_at_Powell%27s_Place.jpg)
Soul food (z anglických slov soul a food , která znamenají duše a jídlo) jsou tradiční pokrmy černochů (Afroameričanů) v USA z období otroctví. Jídla jsou často připravována z levnějších nebo odpadních kousků masa, které majitelé plantáží už nepotřebovali. Hojně se používá slanina, sádlo, kukuřičný chléb a luštěniny.
Typickým soul food je vepřové maso smažené v trojobalu, zvané chittlins nebo chitterlings.
Známým soul food je smažené kuře, recept na něj vznikl smísením afrického a skotského receptu, později se rozšířil po celém Americkém jihu a díky fastfoodům jako je KFC do celého světa.
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Soul food na polské Wikipedii.
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Soul food na Wikimedia Commons
>Text je dostupný pod licencí Creative Commons Uveďte autora – Zachovejte licenci, případně za dalších podmínek. Podrobnosti naleznete na stránce Podmínky užití.
Večeře
Angličtina
Duše
Potravina
Negroidní rasa
Afroameričané
Spojené státy americké
Otrokářství
Maso
Slanina
Sádlo
Kukuřice
Chléb
Luštěniny
Vepřové maso
Smažení
Trojobal
Kuřecí maso
Afrika
Skotsko
Jih Spojených států amerických
Rychlé občerstvení
KFC
Wikipedie:WikiProjekt Překlad/Rady
Soul food?oldid=35239119
Wikimedia Commons
Category:Soul food
Wikimedia Commons
Soubor:Wiki letter w.svg
Wikipedie:Pahýl
Wikipedie:Autorské právo#Publikování cizích autorských děl
Q555997#identifiers|Editovat na Wikidatech
Q555997#identifiers|Editovat na Wikidatech
Autoritní kontrola
Q555997#identifiers
Library of Congress Control Number
Národní knihovna Izraele
Portál:Obsah
Portál:Gastronomie
Soul food
Soul food
Main Page
Wikipedia:Contents
Portal:Current events
Special:Random
Wikipedia:About
Wikipedia:Contact us
Special:FundraiserRedirector?utm source=donate&utm medium=sidebar&utm campaign=C13 en.wikipedia.org&uselang=en
Help:Contents
Help:Introduction
Wikipedia:Community portal
Special:RecentChanges
Wikipedia:File upload wizard
Main Page
Special:Search
Help:Introduction
Special:MyContributions
Special:MyTalk
Soul food
Soul food
Soul Food (Küche)
Soul food
سول فود
Soul food
소울 푸드
Soul food
אוכל נשמה
Panganan jiwa
აფრიკულ-ამერიკული სამზარეულო
Soul food
ソウルフード
Soul food
Soul food
Пища для души (кухня)
Soul food
Soul food
Soul food
靈魂料理
Special:EntityPage/Q555997#sitelinks-wikipedia
Soul food
Talk:Soul food
Soul food
Soul food
Special:WhatLinksHere/Soul food
Special:RecentChangesLinked/Soul food
Wikipedia:File Upload Wizard
Special:SpecialPages
Special:EntityPage/Q555997
Category:Soul food
Soul food
Soul food
Main Page
Wikipedia:Contents
Portal:Current events
Special:Random
Wikipedia:About
Wikipedia:Contact us
Special:FundraiserRedirector?utm source=donate&utm medium=sidebar&utm campaign=C13 en.wikipedia.org&uselang=en
Help:Contents
Help:Introduction
Wikipedia:Community portal
Special:RecentChanges
Wikipedia:File upload wizard
Main Page
Special:Search
Help:Introduction
Special:MyContributions
Special:MyTalk
Soul food
Soul food
Soul Food (Küche)
Soul food
سول فود
Soul food
소울 푸드
Soul food
אוכל נשמה
Panganan jiwa
აფრიკულ-ამერიკული სამზარეულო
Soul food
ソウルフード
Soul food
Soul food
Пища для души (кухня)
Soul food
Soul food
Soul food
靈魂料理
Special:EntityPage/Q555997#sitelinks-wikipedia
Soul food
Talk:Soul food
Soul food
Soul food
Special:WhatLinksHere/Soul food
Special:RecentChangesLinked/Soul food
Wikipedia:File Upload Wizard
Special:SpecialPages
Special:EntityPage/Q555997
Category:Soul food
Soul food
Soul food
Main Page
Wikipedia:Contents
Portal:Current events
Special:Random
Wikipedia:About
Wikipedia:Contact us
Special:FundraiserRedirector?utm source=donate&utm medium=sidebar&utm campaign=C13 en.wikipedia.org&uselang=en
Help:Contents
Help:Introduction
Wikipedia:Community portal
Special:RecentChanges
Wikipedia:File upload wizard
Main Page
Special:Search
Help:Introduction
Special:MyContributions
Special:MyTalk
Soul food
Soul food
Soul Food (Küche)
Soul food
سول فود
Soul food
소울 푸드
Soul food
אוכל נשמה
Panganan jiwa
აფრიკულ-ამერიკული სამზარეულო
Soul food
ソウルフード
Soul food
Soul food
Пища для души (кухня)
Soul food
Soul food
Soul food
靈魂料理
Special:EntityPage/Q555997#sitelinks-wikipedia
Soul food
Talk:Soul food
Soul food
Soul food
Special:WhatLinksHere/Soul food
Special:RecentChangesLinked/Soul food
Wikipedia:File Upload Wizard
Special:SpecialPages
Special:EntityPage/Q555997
Category:Soul food
Updating...x
Text je dostupný za podmienok Creative
Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších
podmienok.
Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky
použitia.